3月17日，武漢市飼料協(xié)會第四屆第二次會員大會暨武漢市飼料創(chuàng)新技術聯(lián)盟生物發(fā)酵應用技術論壇在武漢召開，行業(yè)內近百人參會，嘉利多作為武漢市飼料協(xié)會副會長單位及理事單位參加了此次大會。技術交流環(huán)節(jié)，嘉利多產品經理劉宇作了主題為《微生物脂類營養(yǎng)在動物營養(yǎng)中的應用研究》的報告。報告稱，通過基于合成生物學技術的細胞工廠設計與搭建，獲得市場需要的菌種，經發(fā)酵分離等生產工藝能夠高產率、短周期地生產出純天然、低污染的營養(yǎng)物質（包括多不飽和脂肪酸、β-胡蘿卜素、番茄紅素和蝦青素等）。此外，嘉利多組織策劃的動物營養(yǎng)學專著《動物脂質科學》作為社會亮點工作獲得了武漢市飼料協(xié)會的高度認可，稱之為“行業(yè)發(fā)展提供急需資料”?！秳游镏|科學》是我國首部以脂質營養(yǎng)為主題的專著，融合了理論研究與實際應用，計劃于2024年春正式出版。